Ionys

Uma solução natural para aumentar a acidez do mosto/vinho.

Ionys

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Opti-Mum Red

Para aumentar a redondez, o volume de boca e a estabilidade da matéria corante em vinhos tintos.

opti-mum-red

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MLPrime

Co-inoculação em vinhos tintos para reduzir o risco de aumento da acidez volátil e preservar a qualidade do vinho.

ML-PRIME

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FML e ESTILO DE VINHO
Opale 2.0 ICV

Aperfeiçoada a partir da OPALE ICV, através de técnica de hibridação natural já utilizada na OKAY ICV. Elevada capacidade de libertação de aromas varietais exóticos e cítricos para vinhos frescos mesmo em zonas quentes.

Opale 2

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Punchy

Para a produção de vinhos brancos e rosados com perfil “exótico”, onde a intensidade e qualidade aromática são fundamentais, ajudando na expressão de notas tropicais e cítricas.

Punchy

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Fermaid O

Excelente contributo para a componente organolética 100% orgânico. 

Fermaid O

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Brochura Vindima 2017

Brochura Vindima 2017

A versão em papel poderá ser solicitada para proenol@proenol.com  

LALVIGNE

Num esforço pela constante otimização do produto final que é o vinho, a Lallemand juntou as duas divisões Lallemand Enologia e Lallemand Plant Care para, trabalhando em conjunto, reforçar a ligação entre a vinha e a adega.

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