Filtração

FILTRAÇÃO TANGENCIAL OENOFINE

SISTEMA QUE PERMITE A ESTABILIZAÇÃO PROTEICA E FILTRAÇÃO TANGENCIAL

OENOFIL

SISTEMA AUTOMATIZADO DE FILTRAÇÃO FINAL COMPOSTO POR 3 ETAPAS

SISTEMAS OENOFLOW XL

SISTEMA DE MICROFILTRAÇÃO TANGENCIAL

PALETES DE FILTRAÇÃO

SISTEMAS DE FILTRAÇÃO SOB MEDIDA

MEDIÇÃO DO ÍNDICE DE COLMATAGEM

EQUIPAMENTO PARA A MEDIÇÃO DO ÍNDICE DE COLMATAGEM

PALL TRONIC COMPACT

EQUIPAMENTO PARA A REALIZAÇÃO DO TESTE DE INTEGRIDADE

 

 

BACTILESS

Para redução da população bacteriana em vinhos.
Biopolímero de quitosano e quitina-glucano de origem fúngica (Aspergillus niger) que permite reduzir a população de bactérias acéticas e láticas viáveis nos vinhos não afetando a população de leveduras. 

BACTILESS

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LEVEDURAS INATIVAS

Artigos científicos: Influência da estirpe de levedura e da adição de leveduras inativas nos polissacáridos do vinho.

leveduras inativas
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