PROCRISTAL

Agentes de colagem
Clarificante para vinhos difíceis com formulação específica de cola de peixe com PVPP e mistura de bentonites. Confere aos vinhos limpidez e brilho.
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Para a clarificação de vinhos difíceis conferindo-lhes limpidez e brilho. Elimina mucilagens e melhora significativamente a filtrabilidade do vinho. Para prevenção e tratamento de oxidações. Devido à sua afinidade por certos polifenóis permite tornar os vinhos mais “macios” e menos herbáceos.

Embalagem: 1 e 10Kg

Categorias: AGENTES DE COLAGEM; Outras Colas
Aplicações: Pré-Fermentação; Fermentação; Colagem