Tiragem

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BOOSTER REMUAGE

Coadjuvante líquido para utilização sinérgica com os adjuvantes de removimento.

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REMUAGE EVOLUTION POWER

Preparação à base de bentonites purificadas e de alginato de potássio

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FC-513

Revelar o carácter varietal de brancos e rosés

Origem: Espanha, Penedès, Centro Vinícola de Penedès (CEVIPE)

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REDULESS

Elimina defeitos organolépticos de redução associados a compostos enxofrados melhorando a expressão aromática dos vinhos.

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REMUAGE 3

Adjuvante de removimento composto por uma bentonite específica para aumentar a compactação das leveduras durante o removimento auxiliando no movimento de descida até ao gargalo.

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OPTIMUM WHITE

Efeito antioxidante, melhoria das sensações em boca, intensidade e persistência da espuma nos vinhos.

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NOBLESSE

Aumento da persistência e diminuição de sensações de amargor e secura.

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DV10

LeveduraSaccharomyces cerevisiae var. bayanus que fermenta em condições difíceis, pH e temperaturas baixas e sulfuroso total elevado.

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EC1118

Levedura Saccharomyces cerevisiae var. bayanus com elevada segurança fermentativa em condições de elevado teor alcoólico e ampla gama de temperaturas.

Origem: França, Champagne, CIVC

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QA23

LeveduraSaccharomyces cerevisiae var. bayanus frutófila com excelente cinética de fermentação, expressão “terroir” e potencial da casta.

Origem: Portugal, Vinhos Verdes / CVRVV, Proenol e UTAD

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PROELIF CHARMAT

A solução para produzir Espumante através do Método Charmat

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PROELIF

A solução para produzir Espumante através do Método Clássico SEM removimento.

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