SOLO DARK

Taninos
Elágico de carvalho americano de elevada qualidade, extraído das melhores matérias-primas em condições de baixa pressão e temperatura.
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Aumenta a complexidade, intensidade aromática e gustativa dos vinho com um nível qualitativo superior de definição aromática. SOLO DARK aporta taninos que em boca se tornam extremamente suaves, mas presentes e estruturantes acompanhados de um volume e persistência ímpares. Paralelamente aumenta a capacidade antioxidante do vinho. SOLO DARK promove o equilibro em vinhos estagiados em madeira, aumenta as notas varietais e de madeira, conferindo uma complexidade superior ao vinho. SOLO DARK pode ser utilizado durante o estágio em inox, ou barricas usadas para dar maior dimensão aos vinhos. Aconselhado para estágio ou pré-engarrafamento


Embalagem: 250g

Vinho Biológico: Autorizado se indisponibilidade do produto derivado de matérias primas biológicas (Reg. UE 203/2012 e 1584/2018).
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