Impede o desenvolvimento de leveduras de fermentação e de véu. Recomendada a aplicação em vinhos com açúcares. A elevada pureza do SORBENOL contribui para que não exista interferência nas características sensoriais do vinho. Não tem ação inibidora sobre bactérias.
Embalagem: 1 e 25Kg
Vinho Vegan: Autorizado