Mais recomendado para o removimento em giropaletes e para método charmat. É igualmente recomendado quando se utilizam leveduras aglomerantes. Seleção rigorosa de bentonites com reduzido poder desproteinizante com alginato de viscosidade reduzida que garantem uma excelente coesão do depósito. REMUAGE EVOLUTION POWDER garante a formação de um depósito não aderente e perfeitamente deslizante.
Embalagem: 1Kg
Vinho Biológico: Autorizado (Reg. UE 2021/1165)
Vinho Vegan: Autorizado
