Líquido derivado de uma mistura de manoproteínas purificadas e goma arábica com o objetivo de atingir um equilíbrio gustativo superior. Promove a redondez, suavidade e equilíbrio entre doçura, estrutura e adstringência. Potencia a intensidade aromática dos vinhos. Auxilia a estabilização proteica e tartárica dos vinhos.
Embalagem: 1L
Vinho Biológico: Autorizado se indisponibilidade do produto derivado de matérias primas biológicas (Reg. UE 1165/2021)
Vinho Vegan: Autorizado
