RESKUE
Parede celular de levedura selecionada com elevada capacidade de adsorção. Consiste numa parede celular de levedura selecionada, com elevada capacidade de adsorção de compostos tóxicos como ácidos gordos de cadeia curta ou média, formados durante a fermentação, e de pesticidas (fungicidas, herbicidas ou inseticidas) provenientes da vinha. RESKUE permite assim um correto desenrolar da fermentação alcoólica/malolática impedindo fermentações lentas/paradas. Pode ser usado preventiva ou curativamente.
Embalagem: 1 Kg
Vinho Biológico: Autorizado (Reg. UE 203/2012 e 2164/2019)
Categorias: Nutrientes e Protetores
Aplicações: Pré-Fermentação; Fermentação
