BACTILESS
Biopolímero natural de origem fúngica (Aspergillus niger). A formulação desta ferramenta microbiológica natural e isenta de alergénicos, permite reduzir com eficácia as bactérias láticas e acéticas não afetando a população de leveduras. Menor risco da presença de ácido acético, etilfenol. Atraso ou inibe a fermentação malolática espontânea. Vinhos com menor risco da presença de aminas biogénicas e carbamato de etilo. Para vinhos com baixo SO2. Ação sinérgica de BACTILESS (antimicrobiano) com PURE LEES LONGEVITY (antioxidante).
Embalagem: 500g e 5Kg
Vinho Vegan: Autorizado
