LALLZYME BETA

Enzimas
Revelação de aromas
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Preparação enzimática especialmente desenvolvida para melhorar a revelação aromática dos vinhos. O efeito deste tratamento enzimático será tanto maior quanto maior for a reserva em precursores aromáticos presentes no vinho.

Embalagem: 100g

Categorias: ENZIMAS
Aplicações: Pré-Fermentação; Fermentação; Estágio + Melhoramento e Integração Sensorial