LALLZYME HC

Enzimas
Clarificação de mosto lágrima e de prensa
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Mistura de poligalacturunase (PG), pectina esterase (PE) e pectina liase (PL). Ideal para clarificação de mostos brancos e rosés.

Embalagem: 100g

Vinho Biológico: Autorizado (Reg. UE 203/2012)
Categorias: ENZIMAS
Aplicações: Pré-Fermentação