VIACELL BAY

Elevada capacidade fermentativa e resistência a baixas temperaturas

Origem: França, Champagne

Baixa necessidade de NFA e oxigénio. Boa resistência ao etanol. Indicada para produção de vinhos brancos ou rosés em grandes volumes ou espumantes.

Embalagem: 500g

Estirpe: S. cerevisiae var bayanus
Vinho Biológico: Autorizado (Reg. UE 2021/1165)
Vinho Vegan: Autorizado

• Ficha Técnica

• Ficha de Segurança

• Especificações Técnicas

• Declaração Genérica

O nosso lema

Colocar a biotecnologia ao serviço da enologia de forma natural e eficaz.

Encontre em nós um verdadeiro parceiro no setor da enologia.

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