É a melhor cola para eliminar sabores amargos e herbáceos. É utilizada para clarificar vinhos difíceis conferindo-lhes maior limpidez e brilho. Elimina mucilagens e melhora significativamente a filtrabilidade dos vinhos originando um reduzido volume de borras. É também recomendado para a colagem de vinhos muito colmatantes (resultantes de vindimas com uvas atacadas por Botrytis cinerea). PESCECOL PLUS tem ácido cítrico na sua composição não sendo necessário adicioná-lo na água de reidratação.
Embalagem: 100g e 1Kg
Vinho Biológico: Autorizado se indisponibilidade do produto derivado de matérias primas biológicas (Reg. UE 2021/1165)
