REDULESS
Este efeito de eliminação é conseguido devido à formulação desta levedura inativa que se encontra ligada ao cobre na forma de um quelato. Além da melhoria da expressão aromática dos vinhos verificasse em muitas aplicações a melhoria gustativa sem incremento do cobre no vinho. Para doses de utilização superiores a 15g/hL recomendamos um tempo máximo de contato com o vinho de 3 dias.
Embalagem: 1 e 2,5Kg
Vinho Biológico: Autorizado (Reg. UE 203/2012 e 2164/2019)
Categorias: Leveduras inativas e Manoproteínas
Aplicações: Fermentação; Estágio + Melhoramento e Integração Sensorial; Loteamento
