Gamas
Proantocianidinico de quebracho aconselhado para vinificação e primeiras trasfegas após fermentação malolática.
Antioxidante especificamente desenvolvido para prevenir a oxidação de compostos sensíveis ao oxigénio garantindo a proteção do vinho utilizando menos dióxido de enxofre.
Ótima proteção do mosto através da injeção automática de um antioxidante nas massas durante a prensagem.
Tanino elágico de carvalho americano de elevada qualidade, extraído das melhores matérias-primas em condições de baixa pressão e temperatura.
Revelar o carácter varietal de brancos e rosés
Origem: Espanha, Penedès, Centro Vinícola de Penedès (CEVIPE)
Tanino elágico de carvalho com tosta média. Elevada complexidade aromática e intensidade equilibrada.
Goma arábica extraida de Acacia seyal. Arredondamento, aumento da sucrosidade e persistência. Redução do amargor e da adstringência excessiva equilibrando os vinhos.
Elimina defeitos organolépticos de redução associados a compostos enxofrados melhorando a expressão aromática dos vinhos.
Adjuvante de removimento composto por uma bentonite específica para aumentar a compactação das leveduras durante o removimento auxiliando no movimento de descida até ao gargalo.
Aditivo com características redutoras para membranas de filtração tangencial, ultrafiltração e osmose inversa
Produtos Enológicos autorizados na elaboração de vinho biológico de acordo com o Regulamento UE 1165/2021 e Regulamentação Americana NOP (National Organic Program).
Lubrificante sintético para tratamento de cadeias transportadoras indicado para embalagens de cartão.
Há mais de uma década que o Systemsure Plus é o equipamento de bioluminiscência mais vendido em todo o mundo para a monitorização da higiene através da quantificação de ATP. Combinando uma tecnologia robusta com a facilidade de uso ímpar na indústria, o Systemsure Plus vai ao encontro das necessidades das pequenas às grandes empresas.
Lubrificante de cadeias transportadoras, com elevado poder detergente para redução do consumo de água.
Nebulizador de espumas móvel que funciona com ar comprimido, desenhado tendo em vista a facilidade de utilização.
